1、使用冰箱、冰柜或是冰库冷藏也是保存新鲜木瓜的好方法 。
2、七八分成熟的木瓜最适合冷藏,不但保存时间长,往往能保存半个月以上 , 且不影响口感和味道 , 但建议冷藏保存时间最好控制在10天以内 。
【木瓜怎么存放时间长】3、过熟的木瓜,即使是冷藏,也往往不到一周即发生软烂,且最后口感和味道变得很差 。
4、青木瓜不适合冷藏 , 很多品种的青木瓜在低温下不但不能自成熟,还会导致木瓜变得苦涩难以下咽 。
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