1、姜丝、蒜末备用 。
2、虾开壳去虾线 。
【烤虾做法】3、做酱汁 , 倒入白砂糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然 , 倒入蒜末、姜丝、水 , 搅拌均匀 。
4、倒入虾 , 倒入酱汁、食用油 。
5、烤箱预热180℃上下火/10分钟即可 , 烤大虾就做好了 。
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