肝脏|27岁女子脸色发黄，确诊肝硬化，医生：不想肝脏报废，远离2种素食肝硬化|医生

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肝脏是人体中重要的解毒、代谢器官，人体误食的各种毒素，都需要肝脏进行分解、代谢，为人体的正常运行保驾护航。
今年已经27岁的王女士，在上个月的时候，发现自己的脸部皮肤有发黄的症状，刚开始还以为是睡眠不足引起的，也没注意。
可是过了一个多星期，王女士发现不仅脸部的皮肤，身体皮肤也开始出现发黄的迹象，这才感到身体出现了问题，于是前去医院进行检查。
在医院中，医生通过化验发现王女士的胆红素含量高达42umol/L ，医生判断出王女士的肝脏应该出现了问题，于是又让王女士进一步做了肝脏CT影像。
医生通过详细的检查，确诊出王女士是患上了肝硬化中期，医生告诉王女士：还好你检查得早，若是肝硬化恶化成肝癌，就晚了。
王女士在得知自己脸色发黄的原因竟是肝硬化引起，很是担忧，于是连忙询问医生自己是什么患上肝硬化的。
医生通过与王女士的沟通，确诊了病因，原来王女士很喜欢吃炒西葫芦，与咸菜，而这两种素菜，都会对肝造成损伤，诱发肝硬化。
医生：不想肝脏报废，远离2种素食
1、炒西葫芦
生活中，很多人都喜欢吃西葫芦这种蔬菜，而西葫芦在食用的时候，需要注意不能爆炒。
西葫芦在爆炒的过程中，会生出一种名为“丙烯酰胺”的毒素，这种毒素摄入人体后会对肝脏造成极大损伤，诱发肝脏硬化。
在食用西葫芦的时候需要注意用水煮的方式做菜，避免爆炒生出毒素。
2、腌制咸菜
生活中，许多人都喜欢在喝粥的时候搭配一些咸菜吃，提升食欲，却不知，咸菜也是非常伤肝的一种素菜。
咸菜在腌制的时候，蔬菜中的硝酸盐会被氧化成为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种2A类致癌物，摄入人体后不仅会破坏肝脏细胞，还会诱发肝脏癌变。
生活中，要多吃一些新鲜蔬菜，对于咸菜要尽量少吃。
医生提醒：肝不好的人，往往会出现以下2种特征，若有，快去检查肝
1、尿液发黄
肝脏健康的人，尿液都为透明或者淡黄色，而肝脏有损的人，尿液往往处于深黄色。
这是因为肝脏代谢能力降低后，身体中的胆红素就会堆积过多，这是一种黄色物质，排尿也是人体排毒的一种方式，胆红素随尿液一起排出，就会导致尿液发黄的症状。
若是发现自己的尿液长期处于深黄色，就要及时去医院检查肝功能，以防肝脏受损加重。
2、异常口臭
许多人认为口臭是刷牙不勤快而引起的，却不知，肝脏受损，也会引起异常口臭的症状。
【肝脏|27岁女子脸色发黄，确诊肝硬化，医生：不想肝脏报废，远离2种素食】身体中含有氨元素，肝脏受损后，人体就会代谢缓慢，从而导致氨元素堆积，生成氨气，氨气通过口腔传出体外，就会形成口臭。