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南瓜虽然对身体有诸多好处 , 但是在食用时也有一些注意事项:
1、不能过量食用
南瓜中的β胡萝卜素含量丰富 , 有助于人们预防疾病、提升身体素质、延缓衰老 。 但是凡事过犹不及 , 如果顿顿都吃南瓜 , 则会导致胡萝卜素摄入过量 。 人体无法代谢的胡萝卜素通过血液流到身体各处 , 就会导致皮肤变黄 , 称为胡萝卜素血症 。
2、不能天天吃
南瓜是一种温性食物 , 天天吃可能出现上火的情况 。 而且南瓜助湿 , 长期过量食用还会导致体内湿气加重 , 可能诱发其他疾病 。
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3、特殊人群不宜吃南瓜
南瓜性温 , 会助湿 , 因而湿热气滞、胃热炽盛、皮肤病、脚气病等患者人群不宜食用 , 以免加重病情 。
小编提醒:食物是人体的营养来源 , 每一种食物中有各种不同含量的营养素 , 没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求 , 没有十全十美的食物 , 也没有一无是处的食物 。 各种食物营养特点不同 , 必须合理搭配才能营养全面 , 营养均衡是健康的基础 , 所以我们提倡:科学认识食品 , 膳食均衡保健 。
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