1、选择合适的地点:如果是内陆城市 , 不管是食材的新鲜程度 , 还是运送的速度 , 都比较慢 , 所以可以去沿海进行发展 , 合适的城市 , 可以让海鲜更新鲜 。
2、拿到足够新鲜、便宜的食材:和住在沿海的渔民谈生意 , 说出自己的计划 , 商榷彼此的合作内容 , 每天运送的时间、运送的数量 , 提前和供应商量好 。
3、拥有曝光量高的店铺:有一个好的地理位置非常重要 , 闹市区或者夜宵一条街这种地方是最好的 , 门市不需要太大 。
【海鲜批发怎么做】4、线上线下一起进行促销 :可以通过门市部、网络渠道、电视广告等进行宣传 。
5、供应各大酒店、快餐部:在门市销售之外 , 也可以用优惠的价格和所在城市里的快餐店、酒店商谈 。
6、定期的进行促销、让利:除了开业的时候要组织活动促销 , 还有节假日 , 聚餐增多的情况 。
7、可以售卖海鲜 , 提供快餐同步进行:有足够的精力也可以卖海鲜的同时 , 开一家专营海鲜的饭店 , 然后聘请厨师 , 扩大门面 。
8、参加年货展会:提前准备好干货 。
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