凉拌西蓝花做菜方法：将西兰花洗净分成小块 ， 用滚水烫一下，摊开，凉凉 。将适量胡萝卜切成小?。⒐角谐善? ，过水烫一下 。切适量的葱丝和蒜末 。将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油 ， 拌匀即可食用 。
【凉拌西蓝花做菜方法】凉拌西兰花是一道简单的凉拌菜，制作原料主要有西兰花、胡萝卜、蘑菇等，营养丰富，老少皆宜 。
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