1、将葡萄洗净,用淡盐水泡20-30分钟 。
【做红蒲蔺酒的方法】2、捞出摘去枝叶,控干水分 。
3、将葡萄捏破,连皮一起放入干净的空容器中 。
4、放入比例为一斤葡萄3两的冰糖、白酒一小杯 。
5、容器口用保鲜膜封好后,用盖子盖好,过1-2天放放气 。放置20多天到一个月就好啦!
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