请问目鱼花怎么做好吃

1、食材:目鱼花、木耳、大葱、胡萝卜;
2、准备芡汁,适量的蚝油、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟米粉、麻油和清水拌匀;
3、热锅,倒入适量的橄榄油;
4、放入大葱爆香;
5、放入目鱼花、木耳和胡萝卜炒匀;
6、倒入芡汁;
7、盖锅盖 , 焖煮至收汁;
【请问目鱼花怎么做好吃】8、揭盖,倒入一点生抽调味;
9、熄火盛出 。