新鲜洛神花处理方法:
1、首先 , 采集新鲜花萼 , 并摘除洛神花的花托;
【新鲜洛神花如何处理】3、将清理干净的洛神花 , 将1公斤洛神花用60公克盐 , 腌渍24小时 , 腌渍过程中 , 需翻搅数次 , 待洛神花呈现软化状 , 将盐水沥出;
4、在已软化的洛神花中 , 加入300克糖 , 并搅拌均匀 , 放入冰箱约4天后 , 再加150克糖 , 继续放进冰箱两天 , 两天之后 , 再放150的糖 , 等待糖完全溶化后 , 即可将新鲜洛神花处理完毕 。
新鲜洛神花处理方法:
1、首先 , 采集新鲜花萼 , 并摘除洛神花的花托;
【新鲜洛神花如何处理】3、将清理干净的洛神花 , 将1公斤洛神花用60公克盐 , 腌渍24小时 , 腌渍过程中 , 需翻搅数次 , 待洛神花呈现软化状 , 将盐水沥出;
4、在已软化的洛神花中 , 加入300克糖 , 并搅拌均匀 , 放入冰箱约4天后 , 再加150克糖 , 继续放进冰箱两天 , 两天之后 , 再放150的糖 , 等待糖完全溶化后 , 即可将新鲜洛神花处理完毕 。