本文转自:红网
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玻璃椒满树 。
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采摘醴陵玻璃椒 。
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采摘醴陵玻璃椒 。
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田埂上肩打满袋的醴陵玻璃椒的农民 。
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分拣 。
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晒辣椒 。
红网时刻新闻采访人员文建美通讯员邓立平醴陵报道
“采收辣椒 , 每天能挣100多元 。 ”近日 , 醴陵市明月镇云岩社区的田地里 , 来自该镇江边铺村的旷中平正双手翻飞 , 熟练地采摘醴陵玻璃椒 。 当天 , 还有12个当地农民和她一起到基地务工 。
近年来 , 醴陵市把作为国家地理标志农产品的醴陵玻璃椒作为特色产业来抓 , 种植面积逐年增加 , 带富效果不断增强 。 明月镇两个贫困村实现脱贫退出 , 221户702名贫困人口摆脱贫困 , 全镇有近5000人受益 。
吸纳旷中平务工的醴陵市岩泉生态有限公司(以下简称岩泉公司) , 今年种植醴陵玻璃椒357亩 , 安排就业70多人 。 尽管遭遇历史罕见持续高温干旱 , 辣椒生产受到一定影响 , 但岩泉公司负责人王政表示 , “有信心获得较好收成 。 ”
那么他的信心来自哪里?
提纯复壮 , 优选纯正品种
优良的种子是农业高产高效的“芯片” 。
2020年 , 为解决醴陵玻璃椒因种植时间长、种性退化带来的竞争力减弱的难题 , 财政安排专项资金 , 聘请湖南农业大学和湖南蔬菜研究所等单位的蔬菜专家 , 组建专家团队 , 精心对“原始品种”进行提纯复壮 。
通过基因分析、海南加代筛选和在醴陵田间试种比较 , 历时3年 , 代号为“BL8”的株系今年7月通过株洲市农业农村局组织的专家鉴定 , 纯正血统的醴陵玻璃椒成功“复活” 。
示范基地上 , BL8长势旺盛 , 粗壮的苗上簇拥着青或红青或红、大小均匀的“牛角” , 阳光下透着晶莹的光泽 。 旷中平说 , 因为产量更高 , BL8与自留品种相比 , 采摘一桶辣椒的时间能缩短两三分钟 。
这样一来 , 鲜椒整齐一致 , 不仅采摘和分拣分级更快 , 产品品相和等级也得到了提升 。 王政表示 , 明年公司将淘汰“原始品种” , 全面改种BL8 。
标准化栽培提升品质
夺取高产高效 , 良种还需配套良法 。
在优选品种的同时 , 醴陵市积极配套组装醴陵玻璃椒绿色高效栽培技术 。 在醴陵玻璃椒栽培技术规程正式发布之前 , 市里就已经组织在生产基地进行示范应用 。 岩泉公司成了第一批“吃螃蟹”的企业 。
从播种育苗到整地施肥 , 从肥水管理到采收保存 , 岩泉公司都严格按照标准执行 。 王政翻开生产档案 , 指着一项项记录举例道 , “原来每亩栽培蔸数很随意 , 现在株行距按照40—50厘米×40厘米栽培 , 种出的辣椒群体非常整齐 , 产量和品质较之前更稳定 。 ”
此外 , 云岩社区去年进行了良田标准化建设 , 田块方正了 , 排灌沟渠三面不见泥 。 笔直的机耕道连通了基地与市场 。 缓缓流淌的清水滋润着肥沃的田野 。
绿色食品认证做香品牌
去年 , 岩泉公司获颁首个醴陵玻璃椒绿色食品称号 。 在“质量标准化”“栽培精细化”“病虫防控绿色化”“管理数据化”“产品系列化”这“五化”的加持下 , 醴陵玻璃椒产业化链条不断增强 。
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