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1、忌与茶同食 。茶水是羊肉的“克星” 。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少 , 进而诱发便秘 。
2、忌与醋同食 。酸味的醋具有收敛作用 , 不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣 。
3、忌与西瓜同食 。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气” 。这是因为羊肉性味甘热 , 而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃 。
【羊肉禁忌 羊肉禁忌哪些食物】4、部分病症忌食羊肉 。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉 。
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