煎蛋葱油面的做法

1、大葱 , 姜片 , 花椒几粒 , 八角一颗 , 油适量多些加热 , 爆香干料 , 炸出香味后捞出干料 , 加入味极鲜酱油 , 蒸鱼豉油爆香就可以了 , 出锅前加入适量鸡粉 。
【煎蛋葱油面的做法】2、面条煮熟过凉 , 捞出控干水分 , 加入炸好的葱油 , 配一个煎蛋 , 加入葱花点缀即可 。