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【便秘|泓森一五九:56岁阿姨患2型糖尿病 饭后吃水果6年不幸身亡】
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夏天瓜果飘香 , 时令的葡萄、西瓜、甜瓜、李子让人眼花缭乱 , 垂涎三尺 。 但是 , 这个季节是糖尿病患者最纠结的时候 。
56岁的李阿姨 , 平日生活条件较好 , 饭后水果是必备的 。 6年前的某日午后 , 突然感觉视觉模糊 , 被家人搀扶着前往医院治疗 。 经过诊疗后恢复视力 , 并诊断为2型糖尿病 。
医生通过询问李阿姨平常的饮食生活习惯过后发现 , 李阿姨平常饮食含糖量较高 , 每天饭后都要吃一些高糖分的水果 , 特别是晚饭常常是把水果晚饭 。 且李阿姨体脂较高 , 身形较为肥胖 , 平常也缺少应有的锻炼 。
在出院时医生对李阿姨进行教育 , 解释了糖尿病的发病情况 , 嘱咐李阿姨之后需要严格控制糖的摄入 , 甘蔗、桂圆、葡萄这类高糖的水果就不能经常吃了 , 还需要注重日常锻炼并且按时服用降糖药、注射胰岛素 , 积极的控制病情和管理饮食是可以降低糖尿病发生的严重并发症危害生命的风险的 。
然而李阿姨却并不放在心上 , 不仅没有改变自己的饮食 , 服用降糖药也是记得就吃不记得就不吃 , 直到上个月李阿姨在家中突然头昏眼花 , 随即昏倒过去 , 被家里人发现送往医院抢救无效而死亡 , 抢救过程中抽血检查显示李阿姨出现了酮症酸中毒 , 系糖尿病所致 。
李阿姨早在6年前就已经诊断出糖尿病 , 但在这6年中 , 还是维持着之前餐后吃水果、晚餐就吃水果的习惯 , 一直没有有效的控制好糖尿病 , 这才引发了后面的悲剧 。
对于糖尿病患者来说 , 了解糖尿病的发病机理有助于日常对糖尿病的控制 , 才能知晓糖尿病患者需要的健康饮食习惯 。 那么 , 糖尿病患者到底能不能吃水果呢?今天可以肯定
根据血糖选择:
在血糖控制良好的情况下 , 如空腹血糖在7mmol/L以下 , 餐后两小时血糖在10mmol/L以下 , 糖化血红蛋白在7%以下 , 血糖控制相对稳定 , 多数水果可以适量食用 。
对于血糖控制不理想的爱糖者 , 可以选择一些含糖量相对较低的蔬果 , 如黄瓜、西红柿等代替水果 。
其实水果对血糖的影响也是个体化的 。 爱吃糖的人可以通过测量吃水果前后1-2小时的血糖来选择更合适的水果 。 如果服用水果前后血糖差值小于2mmol/L , 说明服用这个水果是合适的 。
根据血糖指数选择:
很多水果并不甜 , 但是含糖量很高 , 根据口感来选择水果是不科学的 。 我们建议根据血糖指数选择合适的水果 。
血糖指数(GI)反映了与葡萄糖相比 , 食物升高血糖的速度和能力 。 GI越高 , 葡萄糖增加的速度越快 。 一般来说 , 低GI食物是指GI值< 55;中等食物的GI值在55-70之间;高GI食物的GI值> 70 。 各种水果的GI指标见下表 。
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