1、布丁烤出来是稀的原因:有可能是因为温度还没有降下来 , 并且浓度不够 , 加入太多的水会导致布丁的凝固力不足 。
【布丁烤出来是稀的怎么回事】2、我们见到的布丁都是像果冻一样凝固的 , 主要是因为布丁粉中含有明胶粉以及角豆胶 , 是可以促进布丁自动凝固 。
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