不知道大家对高尿酸了解多少？高尿酸是一种慢性的代谢性疾病 ， 和体内摄入过多的嘌呤类物质有着密切的关系 。 体内嘌呤物质的来源基本是两方面 ， 第一方面是人自己身体产生的嘌呤；第二个方面是由于吃了太多含有嘌呤物质的食物 ， 导致体内尿酸浓度过高 ， 没有及时排出体外 ， 尿酸在体内堆积 ， 形成尿酸盐结晶 ， 这些小晶体沉积在关节处 ， 引起关节处的红、肿、痛等现象 ， 诱发痛风 。

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高尿酸正呈逐年上升的趋势在影响着人们的身体健康 ， 尤其是南方和沿海地区 ， 患高尿酸症的人比其他地区要高很多 。
据不完全统计 ， 我国现在约有1.7亿高尿酸人群 ， 而痛风患者就占了8000万人 ， 可见高尿酸对身体的危害还是蛮大的 。
最近 ， 在网上有一条信息 ， 引发了众多人的热议 ， 信息中说 ， 吃苦瓜可以降尿酸 ， 那么苦瓜到底有没有这个效果呢？生活中又该如何来降尿酸呢？别急 ， 我们接着往下看！

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苦瓜是我们生活中非常常见的一种蔬菜 ， 营养丰富 ， 含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质以及维生素等 。 苦瓜吃起来很苦 ， 所以就算知道吃苦瓜对身体好 ， 但是还是有很多人不愿意吃苦瓜 。
经常吃点苦瓜可以促进肠道消化 ， 提高食欲 ， 有健脾开胃的作用 ， 还能预防和改善便秘 。 而苦瓜中还赋有“天然胰岛素”的美誉 ， 吃苦瓜可以刺激胰岛分泌胰岛素 ， 对调节血糖起到了积极的作用 。

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此外 ， 苦瓜还是一种碱性食物 ， 几乎不含嘌呤 。 吃点苦瓜可以中和血液中的尿酸浓度 ， 对降低尿酸值 ， 预防痛风都起到了积极的作用 。
如何降低尿酸 ， 古人有经验 ， 大多吃三物 ， 或许尿酸会悄悄降！
1、百合
百合一直被人认为是“花瓶” ， 只具有观赏价值 ， 其实懂它的人都知道 ， 它具有非常好的药理性质 。 干百合中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、维生素C、B1、B2以及钙、铁、磷等矿物质 ， 干百合中的营养是非常高的 。

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干百合中还含有一种可以碱化尿液 ， 促进尿酸排泄的秋水仙碱 ， 所以在平时多吃干百合 ， 对降低尿酸是非常好的 。
2、菊苣
菊苣在新疆地区比较常见 ， 被大量种植 ， 是药食同源的植物 ， 营养也非常丰富 。 菊苣叶含有丰富的粗蛋白 ， 菊苣根含有大量的黄酮素 ， 经常食用菊苣可以促进新陈代谢 ， 促进尿酸的排泄 ， 从而可以降低尿酸 。

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3、葛根
葛根是一种天然的养生佳品 ， 营养非常丰富 ， 其中黄酮素的含量就很高 ， 这种物质可以帮助身体调节内分泌 ， 促进血液循环 ， 具有降尿酸的效果 。
上面这三种食物都具有药食两用的作用 ， 在孙思邈的《千金翼方》中就记载了一个小食疗方 ， 就是有菊苣、百合、葛根、栀子等 ， 将这些食材经过科学配伍配成专业的茶包 。 如果尿酸值偏高的朋友 ， 建议可以每天用这些植物来泡水喝 。
长期坚持 ， 可以加强代谢功能 ， 平衡内分泌 ， 具有利尿消肿、促进尿酸排泄的作用 ， 这个小食疗方一直沿用至今 。
希望通过今天的文章 ， 能让大家对高尿酸有一定的了解 ， 希望大家都能收获到健康 。
【吃苦瓜可以降尿酸，古人有经验，大多吃三物，或许尿酸悄悄降