肝脏在人体中负责诸多非常重要的功能 。
比如解毒、代谢、分泌凝血因子、三大能量物质之间的互相转换 , 以及产生球蛋白等等 。
但是肝脏本身是非常脆弱的 , 很容易受伤 。 且肝脏本身具有超强的代偿性 , 轻微的肝脏病变不会出现什么反应 , 而一旦出现了明显的肝病的征兆 , 通常已经是肝病的晚期 。
因此我们每天都应该照顾好自己的肝脏 , 平时应该从饮食结构生活作息情绪调节等方面多加调养 。
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肝损害会有这两种症状 , 占其中一种 , 要注意
一、眼痒
肝的好坏 , 能清楚地反映在眼睛上 。
一般人的眼睛是黑白分明且明亮的 , 如果在日常生活中发现眼睛浑浊、发痒、黑眼圈加重 , 多半是因为肝脏出现病变 。
肝脏病变之后 , 肝功能减退 , 新陈代谢能力下降 , 加上心情郁结 , 容易造成肝气不畅 , 使肝火旺盛 , 影响眼部健康 。
二、皮肤瘙痒
人的皮肤是非常敏感的 , 比如接触一些发痒的物质或化学物质 , 再加上每天的暴晒或缺水 , 就会引起皮肤发痒 。
但这些皮肤发痒是生理性的 , 经过一定的调理可以缓解 。
而由肝脏病变引起的皮肤瘙痒是很难消除的 。 这是因为肝脏病变后 , 调节胆汁的作用下降 , 胆汁中的胆汁盐注入血管 , 会刺激神经系统和毛细血管出现瘙痒症状 。
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这种物质引起肝脏疾病 , 而且越来越普遍
近几年来肝病的发病率在上升 , 除了人们食用垃圾食品之外 , 黄曲霉素的无意间摄入也是一大罪魁祸首 。
它在家用物品中大量存在 , 从而导致肝病的发病率越来越高 。 黄曲霉毒素是一种有毒物质 , 一旦进入人体 , 就会对肝脏造成损害 , 严重危害肝脏健康 , 是砒霜毒性的63倍 。 例如霉变的水果、谷物含有大量的黄曲霉毒素 , 即便除去霉变的部分 , 剩余的部分还含有黄曲霉毒素 。
黄曲霉素除了存在于变质的水果外 , 还存在于:
1、菜板
砧板是家家户户都要使用的厨房用具之一 。
尽管现在很多人不做饭 , 但每个人都有自己的切菜板 , 无论是切水果还是切物品 , 都需要用到它 。
切菜板表面通常是木质的 , 有很大的凹痕 。 缺口中常常会滞留我们看不到的食物残渣 , 发生霉变之后就容易产生黄曲霉毒素 。 也是这个原因 , 导致很多人的砧板看起来霉迹斑斑 。
2、筷子
有些人说我不需要自己做饭 , 不存在霉变砧板的威胁 。
但你总要吃的 , 筷子上也会有黄曲霉毒素残留 , 即使是高温煮熟的筷子 , 也不能完全杀灭黄曲霉毒素 , 在吃饭时 , 黄曲霉毒素就会进入人体 , 危害肝脏健康 。
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每天在养护肝脏的时候 , 要注意坚持做三件事
1、多喝水
每天多喝水能加速血液循环 , 提高人体免疫力 。
但不少人上了年纪之后 , 喝水的量减少了 , 这不利于肝脏的健康 。 建议每天喝够2L , 既能够养肝 , 还能够稀释血液 , 加速尿液排泄 , 避免肾结石 。
2、多锻炼
肝最怕你久坐不动 。 此时 , 体内的毒素和杂质的代谢排出能力会降低 , 导致体内这些有害物质过多地堆积在体内 , 造成身体损伤 。 所以要多运动 , 促进肝脏的排毒 。
还有一点 , 那就是积极运动可以提高免疫力 , 及时清除肝脏癌变的细胞 。
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