1、准备食材：糯米适量、枫叶适量 。
2、枫叶取叶子嫩部分 ， 洗干净沥干水分 。拿锥子把枫叶锤碎，加水发酵二天出味，水有点微微黄，散发出枫叶的清香味 ， 即可过滤去枫叶渣，只取枫叶水部分 。
【枫叶黑米饭怎么做更黑】3、将枫叶水烧至大概60℃取出，把糯米放枫叶水中泡一天 。把泡好的米过滤去水，米清洗后放电饭煲蒸即可 。
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