1、准备材料：猪血300克； 配料：芹菜100克，红萝卜50克，蒜茸10克； 调料：高汤50克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，白糖2克，加饭酒5克，芝麻油2克，湿淀粉15克，花生油20克 。
【芹菜炒猪血】2、将猪血洗净，切成片块后氽水沥干待用；芹 菜洗净，切成3厘米长条，红萝卜切丝 。
3、把高汤、精盐、味精、胡椒粉、白糖、加饭 酒、芝麻油、湿淀粉调成芡汁 。
4、锅置旺火上，下花生油烧至五成热，放入蒜 茸、芹菜丝、红萝卜丝颠炒几下再放入猪血、芡汁即可出锅 。

• 炒蒜薹配豆芽怎么做好吃
• 怎么炒焖子外焦里嫩
• 蛇豆怎么炒
• 怎样炒花生米
• 土豆片炒辣椒的详细做法
• 豆瓣酱怎么炒出红油啊
• 茭白炒牛肉最正宗的做法
• 邦家防水有限公司，邦家博士第七代智能炒菜机
• 什锦炒馒头
• 市面上炒汇率是怎么回事儿