又是一年硕果丰收的季节 , 琳琅满目的水果散发成熟的味道 , 吸引着我们的味蕾 。
美味的桃子、汁甜肉面的黄杏和酸甜可口的李子逐渐成熟 , 在我们悠闲品尝的时候 , 不禁又会想起老人们常说的那句话 , “桃养人、杏伤人、李子树下埋死人” , 这句话到底是什么意思呢?符合科学依据么?对我们的健康有威胁么?
(一)吃桃子的好处
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在历史上 , 很多典故记载着桃的意义 , 因为它得以除厄运 , 享受长久平安喜乐 。 人们给它定义了“长寿”的标签 。
相信很多人都看过西游记 , “乱蟠桃大圣偷丹”这一回把孙大圣吃蟠桃的形象刻画得淋漓尽致 。 同时也可以看出蟠桃又大又圆 , 模样甚是喜人 。 从土地爷的话中可以得知蟠桃成熟期限长久 , 人吃了便可成仙、霞举飞升、日月同庚 。
由此不难得知 , 蟠桃在话本里的奇效 , 但生活中桃子虽没有如此“仙法” 。 但寿运永继的特征却在人们心中根深蒂固 。 日常生活中的生日聚会、给老年人祝寿、绘制图画等等都会用到桃子的元素 。
现在的社会 , 人们针对健康更相信科学 , 桃子含有丰富的维生素和膳食纤维等物质 , 营养价值高 , 脂肪含量又低 , 不易发胖又甜美无比 , 更重要的是能抵御饥饿 。 无疑不是“养人”的佳品 。
(二)杏伤人有科学依据吗?
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杏的外表金黄饱满像乒乓球一样 , 咬一口汁水丰满、酸甜可口 。 很想念小时候最爱的就是这又酸又甜的味道 , 期盼着杏的成熟 , 有时候一下子能吃好多 。 也一直很疑惑为什么会有杏伤人的说法呢?
大家看宫廷剧时有没有留意后宫嫔妃们争风吃醋的手段呢?其中甄嬛传里的安陵容就是吃杏仁才“领盒饭”的 。 这样讲大家明白为什么说杏伤人了吧?其实只是杏仁有毒而已 , 所以喜欢吃杏的朋友们不要再担心被杏肉伤到了!
为什么杏仁会伤人呢?
新鲜的杏仁有的偏甜有的偏苦 , 而苦的杏仁里具有一种叫做氢氰酸的化学物质 。 这种物质大量食用可以让人产生中毒的现象 。 有时候我们在吃杏的时候误食了杏仁 , 所以产生了相应的症状 , 就误认为杏伤人的说法是真的 。
还有些时候因为贪嘴 , 不计后果的贪吃 , 导致流鼻血的情况 。
李子树下真的“埋过死人”?你还敢吃李子么??
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乍一听 , 还以为李子是吸收人尸体的精气而繁衍生长 , 瞬间有种聊斋神话故事的味道 。
其实 , 这只是一个传说而已 。 在很久以前食不果腹的时代 , 人的体质相对较弱 , 李子又是一种性凉水果 , 味道酸酸的 , 大量食用后难免引起脾胃不适 , 便会产生拉肚子 。
以讹传讹 , 假的也会变成真的 , 所以这也只是一个比较夸张的说法而已 , 不必为之惊慌 , 但也建议不能一次吃太多 。
成熟的李子气味芬芳 , 口感香甜 , 肉多核小 , 真的是一种好吃的水果 , 给夏天增添了缤纷的色彩 。 市场上为了保证新鲜程度 , 往往都是酸涩的口味 , 口味差 , 建议捂一捂便可以口感无敌 。
【“桃养人杏伤人李子树下埋死人”是何道理?】经过以上的讲解 , 相信大家对这种说法有了相应认知和了解 , 现在可以放心食用了!陈老师告诫大家再好吃的水果也不要贪嘴 , 夏季是疾病的高发期 , 为了健康 , 应合理饮食 。
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