生日蛋糕放冰箱5天还能吃么

生日蛋糕放冰箱5天不能再吃 。蛋糕保质期为2-3天(奶油蛋糕更短),放冰箱的情况下,若超过了三天 , 蛋糕会繁殖大量细菌 。没有食用价值 。要是变质再吃,会引起身体不适 。像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间更短 。建议在1天内食用完 。
【生日蛋糕放冰箱5天还能吃么】蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 , 起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉) 。