1、食材：韭菜适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、十三香适量 。
2、将韭菜切成末，蒜切成末放入韭菜里 。
3、锅里倒油，油热后，放入花椒、蒜末，将切好的肉放进去 。
4、炒至一半，放入蒜末、适量的酱油以及葱 。
5、放入适量的十三香、盐以及醋，同时将韭菜里放入适量的十三香 。
【韭菜肉水饺馅的调制方法】6、将肉炒至变色后 ， 关火，晾一晾 ， 倒入韭菜里，搅拌均匀 。
1、食材：韭菜适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、十三香适量 。
2、将韭菜切成末，蒜切成末放入韭菜里 。
3、锅里倒油，油热后，放入花椒、蒜末，将切好的肉放进去 。
4、炒至一半，放入蒜末、适量的酱油以及葱 。
5、放入适量的十三香、盐以及醋，同时将韭菜里放入适量的十三香 。
【韭菜肉水饺馅的调制方法】6、将肉炒至变色后 ， 关火，晾一晾 ， 倒入韭菜里，搅拌均匀 。