【蜂蜜柚子膏怎么做】蜂蜜柚子膏做法:
柚子皮切丝 , 用盐水浸泡一下15分钟左右再清洗几遍挤干水分 。冰糖、水、柚子皮一起冷水下锅 , 煮到冰糖化开 , 并且柚子皮变透明 。加入剥好的柚子肉,中火煮到水分减少,要一直搅拌,以防粘锅 。水分明显减少时候,关至小火 。等柚子膏变凉以后加入蜂蜜搅拌均匀即可 。
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