青龙卧雪是什么菜

1、青龙卧雪是凉拌菜 。
2、青龙卧雪是一道来自民间的美食 , 主要食材有新鲜的黄瓜,加上白砂糖 。
【青龙卧雪是什么菜】3、青龙卧雪的做法:洗净黄瓜去表皮,盘底洒上白糖,黄瓜切成片状排成龙型,洒上成型洒上白糖 。
4、青龙卧雪的特色:口感好 , 经济实惠 。