1、我们可以用虫草花煲汤，这种汤营养价值很高 ， 味道也很鲜美，一般广东人是特别喜欢吃的，经常会买虫草花煲汤；同时我们也可以用虫草花做菜，做菜的方法就有很多了，可以用虫草花做排骨，也可以和丝瓜一起食用 。
2、虫草花额也是可以凉拌的，这种凉拌菜，非常适合夏季食用，而且味道也会非常好，食用的价值也很高 ， 吃虫草花还能够减缓衰老 ， 同时我们它也有降血压的作用，提高人体免疫力 。虫草花的味道非常好，而且做法也多种多样，但不能多吃，否则会出现副作用 。
【虫草花的正确食用方法】3、我们还可以用虫草花泡酒喝，把虫草花放到保健酒里面，然后浸泡一段时间之后 ， 就可以饮用了，当然也可以使用其它料酒一起泡 ， 这样效果会更好 。我们在吃虫草花的时候，最好不要清洗 ， 否则会对虫草花的功效产生影响 。

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