活虾煮多久能熟

1、煮虾的时间一般要根据虾的大小来决定 。
2、如果虾的个头较大 , 一斤虾有12-15只左右 , 也就是一只虾大约40-50克 , 那么需要煮大约4分钟的时间 , 等虾壳变红 , 虾肉紧实就可以吃了 , 口感正好 。
【活虾煮多久能熟】3、如果虾的个头较小 , 一斤有25只的样子 , 一只虾大约25克 , 那么只需煮2分钟就完全可以虾 , 鲜虾就能煮熟 , 煮的时间长了反而会失去鲜嫩的口感 。