文章插图
1、虾的嘌呤含量很高，根据嘌呤含量，嘌呤含量低于50毫克每100克食物低嘌呤食物，中等嘌呤食物是50到150毫克，食品大于150毫克高嘌呤食物，属于高嘌呤食物 。
【基围虾嘌呤高吗知乎 基围虾嘌呤高吗】2、吃太多嘌呤会产生过多的尿酸，这也会加重或诱发痛风 。嘌呤主要存在于肉中，肉含量特别高，在猪、牛、羊等陆生动物中含量最高 。
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