酒是聚会必备的一种饮品 , 主要成分是乙醇 。可以饮用的白酒浓度一般不超过60度 , 香型很多 , 我们国家有很多出名的酒类 , 比如泸州老窖、茅台等 。那么为什么有的酒喝了上头 , 有的又不会呢?
为什么有的酒不上头酒中的杂醇油(醇类)是引起上头最常见的因素 , 其次包括醛类 , 以及酸脂比例不平衡 。酒精勾兑酒还有糖类等固形物含量过高、劣质香精中所含杂质等因素 。
无论是醛类 , 还是醇类 , 是白酒当中风味物质不可或缺的成分 。不一样的在于不是所有的醛和醇都是有害的 。比如甲醛能使人失明 , 严峻则会致命 。醛和醇的多少 , 也是白酒上不上头的一个重要原因 。
假如以后喝酒明显上头的话 , 多半就是酒的质量不好了 。尽量避开选择酒精勾兑酒(70%的白酒属于酒精勾兑酒!) , 选择品质好一些的酒!
喝酒脸色发白有危险吗喝酒脸色发白更危险 , 说明酒精进入体内后 , 在一开始就不能被乙醇脱氢酶代谢转化 , 导致大量乙醇积聚在血管中 , 导致血管收缩 , 面部呈白色 。这就是为什么很多人刚刚开始看起来很好 , 喝酒喝着就失去知觉了 , 这其实是酒精中毒了 。
和喝酒轻易脸红的人相比来说 , 后者对于乙醇的代谢更快 , 更能喝 。但是有这两种情况的人都不适合喝酒 。
在任何情况下 , 酒精最终需要代谢排出身体 , 假如酶缺失或活性不够 , 最终是要通过肝脏本身的活性低酶帮助新陈代谢 , 这增加了肝脏的负担 , 这就是我们谈论饮酒和伤害肝脏的原因 。
白酒有几种品牌【为什么有的酒不上头,喝酒脸色发白有危险吗】白酒是中国特有的一种蒸馏酒 , 有许多种香型 , 如清香型的 , 代表有山西汾酒;浓香型白酒 , 代表有四川泸州老窖;药香型白酒 , 代表有董酒 , 还有米香型、凤香型等;酱香型白酒 , 其中众人皆知的无非就是茅台了 , 当然还有国台、金沙、九丰、习酒、五星等品牌 。
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