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1、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人 ， 每日吃红枣七颗 ， 或与党参、白术共用 ， 能补中益气、健脾胃 ， 达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用 ， 可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状 。
【早上吃干枣好吗 早上起来吃干红枣有什么好处】2、补气养血：红枣为补养佳品 ， 食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血 。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞 ， 能提升身体的元气 ， 增强免疫力 。
3、养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等 ， 用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉 ， 可起到养血安神、舒肝解郁的功效 。

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