【炒鸡蛋可以放味精吗】不能 。鸡蛋本身含有多量谷氨酸及一定量的氯化钠,若加入味精,加温后这两种物质会生成一种谷氨酸钠,即味精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖 。若炒鸡蛋再放入味精,不仅不会增加鲜味,还会破坏鸡蛋的自然鲜味,同时也会使鸡蛋本身的谷氨酸钠被排斥,因此炒鸡蛋本身具备了鲜香味和营养成分,再加入味精没有必要 。
- 肉桂可以泡茶喝吗百度百科 肉桂可以泡茶喝吗
- 炒青豆时不焯水可以吗 炒青豆要放水吗
- 百香果配雪碧可以吗 百香果可以配雪碧喝吗
- 感冒喉咙痛可以吃蛋糕吗 感冒喉咙痛可以吃蛋糕吗
- 血糖高可以吃红薯吗吗? 血糖高可以吃红薯吗吃红薯好不好
- 可以长期使用小苏打漱口吗 可以长期使用小苏打漱口吗
- 海参和鸡蛋犯相吗 海参和鸡蛋一起吃好吗
- 吃了里面发霉的鸡蛋会有什么后果吗 吃了里面发霉的鸡蛋会有什么后果
- 益生菌可以天天吃吗成人 益生菌可以天天吃吗
- 天天涂珍珠粉可以吗 天天涂珍珠粉可以吗女性