本文转自：宁夏新闻网
一串串各色的小番茄果挂在枝头 ， 摘下轻咬一口 ， 饱满多汁 ， 口感酸甜……宁夏隆德县沙塘镇万亩蔬菜产业园区内 ， 几款主打口感的西红柿甜脆脆长势喜人 ， 正陆续迎来采收高峰 ， 工人三五成群 ， 采摘、装筐、精拣、预冷、装箱、运输 ， 一派繁忙景象 。

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“现在培育的口感西红柿好吃不愁卖 ， 很受消费者青睐 。 ”种植大户王玉安正在大棚里忙着采摘西红柿 ， 这段日子 ， 他忙得不可开交 。 “口感西红柿凭借着皮薄、肉厚、多汁、酸甜适中等特点 ， 成为当下消费者新宠 。 ”王玉安介绍 ， 他种植的粉精灵、蟠桃等口感西红柿效益可观 ， 30个大棚一年净收益在30万元上下 。 近几年 ， 随着消费者对西红柿口味、营养的需求提高和市场行情变化 ， 王玉安不再单纯追求高产 ， 开始瞄准高端市场 ， 走精品果蔬路线 ， 用他的话说 ， “什么销得好 ， 就种什么 。 ”

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【宁夏隆德：八月初秋送清凉 沙塘果蔬溢清香】沙塘镇位于渝河流域川道区 ， 昼夜温差大、无霜期短 ， 果蔬干物质积累多 ， 品质优良 。 尤其小番茄的含糖量高、口感好 ， 还未成熟上市就被外地客商预订 。

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近年来 ， 沙塘镇把冷凉果蔬作为全镇主导产业进行培育推广 ， 不断优化特色产品种植 ， 重点种植以西瓜、小番茄、草莓、西兰花、辣椒等深受市场欢迎的果蔬品种 ， 同时 ， 利用企业扩大品牌影响力和市场占有率 ， 有效延长了产业链条 。 园区内种植拱棚西瓜4120亩、拱棚蔬菜700亩、露地蔬菜2130亩；建设50亩大跨度拱棚 ， 引进新特品种 ， 推广新技术试验示范 ， 带动周边农户散种果蔬300亩 ， 实现小农户与现代农业的有机结合 ， 冷凉蔬菜产业已成为沙塘镇的主导产业和农民增收的重要渠道 。 （宁夏新闻网采访人员丁炜勇李东）

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