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梨生吃熟吃功效大不同
《本草通玄》中提到梨具有“生者清六腑之热 ， 熟者滋五脏之阴”的功效 。 梨子生吃可润燥清火、解热症 ， 能有效缓解咽喉肿痛、咳嗽、大便干燥等症状 。 梨子蒸熟或做成梨汤后 ， 寒性有所下降 ， 体虚、脾胃虚寒及寒咳的人就可以吃了 。 并且在蒸煮梨的过程中 ， 加入其它食物或药材 ， 止咳化痰的效果会更明显 。
小编提醒：食物是人体的营养来源 ， 每一种食物中有各种不同含量的营养素 ， 没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求 ， 没有十全十美的食物 ， 也没有一无是处的食物 。 各种食物营养特点不同 ， 必须合理搭配才能营养全面 ， 营养均衡是健康的基础 ， 所以我们提倡：科学认识食品 ， 膳食均衡保健 。

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