黄豆性平 ， 不属于温性或者凉性食物；
【黄豆属于温性还是凉性食物】大豆：通称黄豆 ， 属一年生草本；
原产中国，现广泛栽培于世界各地，是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史 ， 古称菽，中国东北为主产区 ， 是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物 。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质 。
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