因为它本身具有发芽的能力，而环境又适宜它发芽 。
桂圆亦称龙眼，是一种水果 。
【桂圆为什么会发芽】性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。桂圆为常绿乔木，树体高大，多为偶数羽状复叶，小叶对生或互生，圆锥花序顶生或腋生，果球形，种子黑色有光泽，花期3到4月，果期7到8月 。

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