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青青 , 因饮食不规律、挑食 , 所以胃一直不太好 , 有慢性胃炎病史 , 有时胃疼起来 , 疼得青青直冒冷汗 。
不久前 , 听说邻居得了胃癌 , 这让青青有点害怕 , 便下定决心要养养胃 。 于是 , 她开始按时吃饭 , 在网上还了解到喝粥可以养胃 , 所以就一天三餐都喝粥 。
一开始确实感觉胃好多了 , 可是一段时间后 , 青青发现自己只要吃一些硬点的东西就胃痛 , 这让青青很郁闷 , 不都说喝粥养胃吗 , 怎么自己吃了这么久 , 反而胃却更伤了呢?
?随着生活水平的提升 , 大众的养生意识也逐渐提高 , 尤其是在养胃方面 , 可因缺乏了解 , 常常陷入一些误区 , 最终反而危及到健康 , 比如这几种常见的“养胃食物”事实上都不养胃 , 别被“蒙在鼓里”了 。
这5种“养胃食物”都不养胃 , 别被“蒙在鼓里”
牛奶
不少人都觉得牛奶能养胃 , 尤其是对反酸患者来说 , 更是不错的选择 , 它可明显稀释胃酸 , 缓解不适 。
但事实上 , 牛奶当中含的蛋白分解物以及钙等物质 , 反而会促进胃酸分泌 , 刺激胃粘膜 。 所以 , 牛奶并不是养胃的最佳选择 。
白粥
说到养胃的食物 , 不少人第一反应都是粥 , 其实偶尔喝点粥 , 对胃是有好处的 , 因为粥属于流质食物 , 好消化 , 肠胃负担小 。
但是需要提醒大家的是 , 如果长期喝白粥 , 虽然不需要咀嚼 , 但不利于唾液分泌 , 时间久了 , 可能导致胃的消化能力退化 , 最终使胃“废”了;而且白粥水分多 , 成分单一 , 单单喝白粥 , 不注意饮食搭配 , 还容易导致营养不良 。
所以 , 养胃别光喝白粥 , 不妨加点红豆、绿豆、燕麦、莲子、薏仁等食材 , 或搭配点蔬菜、虾、鱼类等食物 , 这样才可起到更好地养胃效果 。
?红薯
红薯当中的含糖量是比较高的 , 过量食用可促进胃酸大量分泌 , 刺激胃粘膜 , 出现烧心症状 , 所以不可指望通过吃红薯来养胃 , 尤其是对于胃本身就不好的人 , 比如胃炎、胃溃疡等患者 , 很容易引发胃部不适 。
素食
不少人认为素食更易消化 , 所以胃不好的人可以多吃素食 , 对胃有好处 。 可事实上 , 如果只吃素并不利于养胃 , 因为素食缺乏肉类食物当中含的优质蛋白质、必需脂肪酸及某些B族维生素等物质 , 而这些物质对于胃粘膜的修复与更新是不可少的 。
苏打饼干
不少人认为苏打饼干可以养胃 , 是因为它当中含碱性的碳酸氢钠 , 可一定程度中和胃酸 , 缓解“烧心” 。 可事实上 , 苏打饼干当中的油脂、钠含量都不低 , 过量食用对胃健康并不利 。
所以 , 大家要正确看待这些所谓的养胃食物 , 别被一些流言给忽悠了 。
想护胃 , 关键在于远离这些食物
想要养胃 , 除了多吃一些有养胃效果的食物之外 , 同时还要避免一些伤胃的食物 , 尤其是这几种 。
1、甜食
这类食物吃多了 , 可促进胃酸大量分泌 , 从而刺激胃粘膜 , 所以想要养胃 , 要少吃 , 尤其是本身胃就不好的人 , 如胃糜烂、胃溃疡等患者更要克制 。
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2、浓茶、咖啡等饮料
这类饮品当中含咖啡因 , 也会刺激胃酸分泌 , 而胃粘膜长期被刺激 , 胃自然就会“受伤” 。
3、部分粗杂粮
比如黄豆、黑豆、绿豆等比较坚硬的食物 , 吃太多容易增加肠胃的消化负担 , 还会产气加重腹胀 , 对胃健康也是不利的 。
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