不再为食物发霉生虫发愁!一键抽真空,干货 水果 零食,延长保鲜时间~
有时候真的是非常可惜 , 超市采购一大堆食物水果放在冰箱橱柜里 , 经常还没来得及吃就坏掉了 。
大豆、谷物、面粉等 , 通常也不可能一次性用完 , 但隔一段时间竟发现生虫了 。
本来是为了改善生活质量 , 希望生活富足想吃就吃 。
但这种生虫腐坏的事情 , 浪费了不少东西 , 生活的幸福感也被消耗了不少 。
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其实食物保鲜时间短 , 都是因为接触了空气中的氧气和水分 , 氧化变质了 。
要想延长保鲜时间 , 只需要制造一个真空环境即可 。
那不是还需要准备个真空泵?
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不用!
推荐一个自动真空密封罐 , 罐子上面的盖子就是真空泵 , 轻按一下就自动真"抽空"了 。
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来自专业做真空收纳品牌"bgest" , 他们家之前出过不少收纳类产品 , 真空收纳、真空保鲜盒卖得都很不错 。
这次的真空罐去掉了真空泵 , 简化了抽真空步骤 , 也是真空收纳、保鲜的一大进步 。
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为了让大家真切地感受一下抽真空的变化 , 我们用棉花糖做个实验 。
由于棉花糖为多孔结构 , 本身有一定量的空气 。 真空状态下 , 它的组织结构迅速扩张膨胀~是不是很神奇?
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不受潮、不氧化、无污染
延长保鲜
▽
真空保鲜的原理 , 就是减缓氧气与食物的接触 , 减慢变质的速度 。
我们用平时肉眼可见的氧化速度极快的苹果来做个实验:把苹果切开放在室内和放在真空罐里24小时后的对比 。
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24小时之后来看 , 右边放在室内已经被氧化的很严重了 , 黄不拉几毫无食欲;
而放在真空罐里的依旧新鲜 , 拿出来吃口味也没有变差 , 苹果的水分依旧很足 。
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在真空环境下 , 食物的保鲜时间可以延长 , 更不用担心会受潮、发霉、生虫 。
吃不完的水果真空一下再放进冰箱 , 几天后依旧新鲜 , 再也不怕吃不完浪费了 。
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家里的干货、大米、豆子都可以放进去 , 防止生虫 , 让食物存储时间更长久 , 吃的时候更放心 。
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还有瓜子、核桃、柠檬片、茶叶等也是储存的一大难题 , 有它也不用怕了 , 防潮、保鲜 , 一罐搞定 。
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通通装起来 , 叠放起来放进柜子 , 还能减少各种袋子制造的脏乱感 , 整个看起来清爽、干净整洁 。
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此外 , 真空状态下还能让腌料更加入味 。
平时用来做柠檬鸡爪、柠檬鸡翅 , 你会发现味道更浓郁 。
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拿它装果汁、牛奶或是饮料也没啥问题 , 密封性好 , 不会漏水 。
榨好的果汁 , 真空状态下延长保存时间 。 (PS:记得不要倒置存放 , 就怕水渗进去会损害电路芯片)
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