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1、 扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处 。缺锌的表现主要就是:厌食、食欲减退,甚至不想吃饭 。严重的也有可能出现口腔溃疡,发展下去还会引起免疫力下降 。所以多吃些贝类海鲜,是补锌的捷径之一 。扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类 。
2、扇贝肉适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症 。暖胃,治疗胃寒症 。
【扇贝肉的营养价值 扇贝肉有哪些营养价值】3、扇贝肉含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着 。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害 。
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