1、准备工具：猪皮、大锅、镊子、菜刀、火炉、食盐以及适量的清水 。
2、把清水倒入大锅里 ， 放入猪皮之后调整至大火慢慢加热 ， 一直煮到开水烧开至沸腾为止 。
3、开水煮开之后 ， 用沸水煮猪皮5～8分钟之后关火 ， 将猪皮捞出来等其自然变温 。注意煮猪皮的时间不要过长 ， 以免猪皮煮老了就不好清洗了 。
【猪皮如何洗才干净】4、将变温的猪皮整理好 ， 用镊子把残留的猪毛拔掉 ， 再用菜刀把猪皮上面的油污全部剐蹭干净 ， 最后再用热水冲洗一遍即可 ， 如果猪皮还有残留的油污 ， 可以撒一些食盐慢慢搓洗 。

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