白芷烧菜怎样才不会苦

白芷煲汤不会苦,做法如下:
【白芷烧菜怎样才不会苦】准备食材:羊肉1000克、白芷5克、姜1块、料酒5克、醋5克、香菜50克 。羊肉洗净切块汆水,去掉血水,冲洗干净 。准备好白芷,姜切片 。锅里放入羊肉,白芷、姜片、料酒、醋、适量水,大火烧开,转小火,炖一个半小时 。出锅盛入碗里,放入适量的盐,撒上香菜,即可食用 。