真空包装肉类熟食能保质多久

【真空包装肉类熟食能保质多久】食品保质期与包装包装材料、工艺紧密相关 。普通的尼龙袋抽真空巴士杀菌后可保存1到3个月 。含有铝箔的软包装袋:抽真空包装后再121度高温杀菌30分钟,常温下可保存半年到1年 。马口铁罐包装杀菌后可保存2年 。储存期间涨气了说明已经变质无法食用 。