“升糖大户”被揪出,3种食物容易升高血糖,高血糖患者尽量少吃( 二 ) _健康小知识

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三、“升糖大户”被揪出， 3种食物易升血糖，高血糖患者少吃
对于已经确诊糖尿病的患者来说，日常的饮食对于血糖控制有非常重要的影响作用，这几种升糖快的食物，要尽量少吃。
江苏省扬州市第一人民医院支杰华提醒，糖尿病患者要警惕升糖指数高的食物，如红枣、薏仁和马铃薯。
红枣的升糖指数（GI)为105、马铃薯根据烹饪的方法， GI值为82~87、经过熬煮的薏仁GI值为80.7 ，若是高压熬煮过的薏米GI值达到88.3 ，焙烤的薏仁GI值更是高达128.2 ，这些食物均属于高升糖的食物。
吃红枣和焙烤的薏仁无异于是在直接吃糖。而马铃薯内的淀粉在进入体内后会被糖化，转换成葡萄糖，容易引起血糖上升。血糖较高的人群要尽量少吃这3种食物。

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四、糖尿病患者做好这7点，越来越健康
中国科学院大学营养与健康研究的研究人员曾在国际期刊《糖尿病护理》上发表过一项研究，研究发现糖尿病患者保持7种好的生活习惯，与全因死亡风险下降58%、肺部死亡风险下降65%癌症死亡风险下降43%、心血管疾病死亡风险下降65%以及消化系统疾病死亡风险下降74%均有关联。
1.饮食控制
糖尿病患者日常的饮食要注意保持多样化，多吃蔬菜、适量水果，尽量选择深颜色的蔬菜，种类多样化，水果尽量选择一些低糖分的。肉类、奶类以及豆类也需要每天摄入，主食注意粗细粮配比。

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2.戒酒
酒精是个非常高热量的食物，进入体内后容易导致糖尿病患者的血糖在短时间内飙升，对于患者的血糖控制极为不利，想要控制病情戒酒十分重要。
3.戒烟
香烟内非常多的有害化合物，进入体内后会引起癌症、呼吸系统疾病以及心血管疾病的发生风险增加，对于已经罹患糖尿病的患者而言，吸烟会加速并发症出现的速度，尤其是心血管病变。

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【“升糖大户”被揪出,3种食物容易升高血糖,高血糖患者尽量少吃】4.坚持运动
运动可帮助提高胰岛素敏感性、增强体质，对于控制血糖也有很大的帮助。建议糖尿病患者每周进行3~5次的运动，每次运动时间保持在45分钟及以上，运动要注意量力而行，不要勉强自己。
5.不要久坐
当人处于久坐状态下，体内的血液循环速度会变慢，容易导致甘油三酯、胰岛素以及餐后血糖上升，对于病情的控制不利，建议日常久坐一个小时左右就起来活动几分钟。
6.保持睡眠充足
好的睡眠可以让患者体内的胰岛素抵抗下降，帮助更好的控制血糖，建议日常保证每天有8小时左右的睡眠时间。
7.情绪良好：
好的情绪对于改善身体内环境的激素分泌等有不错的效果，日常可以选择多出去走走、多参加社会活动等。

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糖尿病是非常常见的一种疾病，它的发生和我们生活中的一些不良习惯有很大的关系，想要预防糖尿病要先改变不良的生活习惯，而不是将其完全归咎于吃糖，这是不科学的。
不过，糖尿病患者的确要严格控制糖的摄入量，尽量少吃甜食，更不可以随意吃白糖、砂糖等精制糖，避免血糖快速上升，导致病情恶化，诱发急性并发症。
参考资料：