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1、没有好处 。
【啤酒加生鸡蛋有好处吗 啤酒加生鸡蛋有啥好处】2、生鸡蛋在胃肠道内停留时间较短 ， 生鸡蛋的蛋白质颗粒较大且含有胰蛋白酶抑制剂 ， 导致生吃鸡蛋不利于消化 。其次 ， 生鸡蛋中含有抗生物素蛋白 ， 长期食用生鸡蛋易导致生物素缺乏症 。此外 ， 生吃鸡蛋还容易感染沙门氏菌 。啤酒含有的酒精也不足矣杀菌 ， 所以没有好处 。
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