鸡拐枣泡酒前怎么处理

【鸡拐枣泡酒前怎么处理】拐枣浸泡在水中,清洗干净 。把鸡拐枣放在太阳下晒干,需要多晒几日,把鸡拐枣的晒干一点 。几天过去后,鸡拐枣已经全晒干了,开始有些打皱,份量也变的小了点 。这时候就可以拿来泡酒了 。