【烧茄子挂什么糊不回软】烧茄子的时候加入发粉糊可以使得茄子挂糊不回软 。先在面粉和淀粉中加入适量的发酵粉拌匀 ， 面粉与淀粉比例为7：3 ， 然后再加水调制 。夏天用冷水 ， 冬天用温水 ， 再用筷子搅到有一个个大小均匀的小泡时为止 。使用前在糊中滴几滴酒 ， 以增加光滑度 。适用于炸制拔丝菜 ， 因菜里含水量高 ， 用发粉糊炸后糊壳比较硬 ， 不会导致水分外溢影响菜肴质量 ， 外表饱满丰润光滑 ， 色金黄 ， 外脆里嫩 。
- 十字绣裱好框后怎么挂墙上
- 煤燃烧的主要成分是什么呢
- 在网上怎么挂号 网上预约挂号流程
- 银行营业大厅是否可以挂画
- 玩在个游戏 显卡温度一直在80度 会不会烧掉 电脑显卡温度80度正常吗
- 红膏咸蟹可以烧着吃吗
- 好吃的茄子馅饼的做法
- 红烧牛排骨的做法
- 大蒜烧鸡肫的做法
- 创造与魔法钓鱼挂机不死方法