桃胶吃法 桃胶怎么吃1、木瓜炖桃胶,原料:桃胶、木瓜、冰糖 。桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上 。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块 。桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右 。木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可 。
2、桃胶雪梨羹,原料:桃胶、雪耳、蔓越莓、冰糖 。桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质,掰成均匀小块,银耳泡发一小时 。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠 。再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可 。
3、桃胶银耳玫瑰羹,原料:桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣 。桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质 。银耳泡发一小时,玫瑰洗净 。锅内加入桃胶、银耳、红枣,添水,再放入玫瑰 。炖煮3小时以上,出锅前加冰糖 。
桃胶怎么吃桃胶的一般都是炖汤做甜品,深受广大群众的喜爱 。
桃胶在处理干净以后是一种可以直接吃的食材,想吃桃胶时可以把它放在温水中浸泡,等它泡发以后洗净去掉表面的黑色物质就可以吃了 。泡开后的桃胶体积会是原来的3~4倍,在入锅前要将表面的黑色杂质去掉 。
单独吃桃胶会感觉味道比较大,最好能把它与酸奶果脯等食材搭配在一起食用 。把清理干净的桃胶撕成玉米粒大小的块状放到干净的碗中再加入准备好的酸奶,牛奶和炼乳,还有白糖等多种配料,调匀食用 。
桃胶难以消化,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的 。
桃胶和什么一起炖最好
1、桃胶和银耳
桃胶和银耳是一对理想搭档,它们都能滋阴润燥,平时把这两种食材搭配在一起炖着吃,滋味特别好,而且能起到特别出色的美容作用 。
2、桃胶和木瓜
桃胶和木瓜搭配在一起炖,滋味也特别好,并且功效也很多,桃胶木瓜不但能美容,还能丰胸美体 。
以上内容参考:百度百科-桃胶 (蔷薇科植物分泌的胶状物)
桃胶怎么吃法桃胶小米南瓜粥
材料
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克 。
做法
1、桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开 。
2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂 。
3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可 。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可 。
桃胶紫薯银耳汤
材料
紫薯,银耳,冰糖,桃胶 。
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来,桃胶浸泡一夜 。
2、紫薯去皮切小丁,桃胶撕成小块 。
3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片 。
4、将银耳和桃胶放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时 。水可以多加点,且要一次加足 。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来 。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的 。
5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟 。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可 。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多 。
桃胶银耳糖水
材料
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法
1、桃胶5克,清水1000毫升 。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍 。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块 。
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵 。雪梨去皮切成1cm大小的丁 。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠 。
5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可 。
桃胶食用的正确方法有哪些桃胶营养价值很高,桃胶是一种辅助的补品,桃胶做成一些滋补汤水是最适合人体吸收的 。下面是我给你介绍的桃胶食用的正确方法,希望对你有帮助 。
桃胶食用的正确方法
皂角米桃胶牛奶
材料:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶 。
做法:
1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净 。
2、加入适量的水大火煮开,放入冰糖,小火慢炖20分钟 。
3、炖好的桃胶加入牛奶即可 。
桃胶薏米炖雪梨
材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)
做法:
1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质
2、薏米浸泡2个小时
3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅
4、小火慢炖两个小时
5、雪梨洗干净去皮,挖去底部
6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖 。
桃胶银耳雪莲子
材料:桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量
制作
1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚 。
2、银耳放入清水中浸泡一晚 。
3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质 。
4、银耳去掉根部撕成小朵 。
5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中 。
6、加入适量清水隔水炖煮 。
7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了 。
桃胶可以天天吃吗
对于桃胶可以天天吃吗的问题,答案毫无疑问是不可以的 。虽然桃胶的功效很强大,但是吃桃胶一定要适量才可以,否则有可能对身体产生影响 。桃胶是胶体的物质,在胃中比较难以消化,如果每天都服用桃胶,那么会加重脾胃的负担,导致脾胃的运化功能失常,导致胃肠疾病的产生 。
【桃胶怎么吃 桃胶食用方法大全】桃胶的最佳食用间隔时间
桃胶对身体的副作用很少,甚至对膀胱等还有一定的保护作用,因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的 。那么,桃胶多久摄入因此比较好呢 。因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的 。还有桃胶中的糖分含量比较多,因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高 。因此,吃桃胶的时候一定要注意检测血糖 。
桃胶和百合能一起煮吗
可以 。
准备食材:桃胶15克、百合半个、枸杞10颗、冰糖30克
步骤1:将桃胶用清水浸泡10个小时以上,直到桃胶没有硬芯、呈现清澈透明的状态,将浸泡好的桃胶捏碎 。
步骤2:将枸杞在清水中浸泡清洗,然后捞出沥干水分;百合洗干净,掰成片 。
步骤3:将桃胶倒入锅中,加入适量的清水 。
步骤4:放入百合,大火煮开之后,换成小火,煮15分钟 。
步骤5:然后放入枸杞和冰糖 。
步骤6:煮到冰糖融化的时候,即可盛入碗中 。
烹饪小贴士
桃胶的正确食用方法
桃胶的正确食用方法共有五步 。桃胶可以做杏汁桃胶、芒果桃锋握胶银耳羹慎基卖、桃胶皂角米雪燕银耳羹 。以下是桃胶皂角米雪燕银耳羹的具体步骤:
第一步:浸泡
将桃胶、皂角米、雪燕浸泡15-20小时宽逗,中途需换水,并且挑除杂质 。
第二步:挑除杂质
银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质 。
第三步:放入锅中
将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中,加纯净水至炖盅的八分满 。
第四步:加水
锅中加入一个金属搁架,将炖锅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处 。
第五步:慢炖
先用大火煮开,转小火慢炖30至45分钟即可食用 。
总结:以上就是关于桃胶的正确食用方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
怎样食用桃胶牛奶炖桃胶
1、桃胶和牛奶是一对理想搭档,平时它们可以放在一起炖食 。在制作时,需要准备,桃胶15克,牛奶300块,清水和冰糖各适量 。
2、把准备好的桃胶提前放在清水中泡发,浸泡时间不能少于五小时泡好以后的桃胶,需要用清水冲洗干净,然后与牛奶一起入锅,加少量清水,再放入冰糖,用大火烧开,再用中小火炖90分钟即可 。
桃胶炖银耳
1、桃胶和银耳放在一起吃,滋味诱人,而且美容功效特别出色,他们在一起食用时,可以准备40克桃胶和两朵银耳,再准备一百克冰糖,然后准备40克的皂角米 。
2、把准备好的银耳提前用清水泡发,再把它撕成小朵儿,去掉它根部的黄色物质,准备好多桃胶,也要提前用清水浸泡,把它泡软以后用清水冲洗干净 。
3、皂角米需要提前用清水浸泡2到3小时,泡软以后与处理好的桃胶和银耳一起入锅,加入准备好的冰糖和足量的清水,一起用大火烧开,再用中小火炖至两小时,炖到锅中的银耳软糯粘稠以后关火直接出锅即可食用 。
4、在做桃胶炖银耳时,一定要注意,桃胶浸泡以后里面有很多杂质,在把它泡发以后,需要用清水多次清洗,如果发现有洗不掉的脏东西,还需要用小镊子把它取出来 。桃胶炖银耳,做好以后口感特别甜,如果本身患有糖尿病或者高血糖可以在制作时减少冰糖的数量 。
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