1、从市场上买回来八爪鱼,先用大量的清水冲洗一遍 。
2、冲洗后,放到大盆里,加入适量的水、盐和醋,不断的搓洗,把八爪鱼的粘液清洗干净为止 。
3、清洗八爪鱼 。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉,清洗干净八爪鱼的墨汁 。这个清洗过程相对久一些 。
4、把章鱼的黑色的“外衣”顺着从头往下撕下来,这是最腥的部位,一定要清洗干净哦 。
【八带鱼怎么处理干净】5、最后,反复清洗,洗过的水不会浑浊就说明洗干净了 。
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