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甲鱼相克的食物如下:
1、鳖肉与鸡蛋:《食用本草》记载 , 食用甲鱼(鳖肉)“忌苋菜、鸡子(鸡蛋)” 。
2、鳖肉与鸭蛋:《金匮要略》记载:“鸭蛋不可与鳖肉食之 。”鸭蛋味甘、咸 , 性微寒 , 鳖肉亦性寒 。从食物药性学观点看 , 二者皆属性凉 , 有虚寒者更应忌之 。
3、鳖肉与桃子:《食用本草》记载:“桃与鳖同食 , 患心痛 , 服术人忌之 。”故食用鳖肉及服中药白术者不宜食用桃子 。
4、鳖肉与含鞣酸过多的水果:鱼肉中含有丰富的蛋白质及钙质 , 若与鞣酸相遇 , 会使蛋白质变性 , 亦会生成鞣酸钙 , 降低食物的营养价值 , 还容易引起胃肠道不适 。
【甲鱼不能和什么一起吃 与甲鱼相克的食物 甲鱼相克的食物】5、鳖肉与芥末、苋菜、猪肉、兔肉、鸭肉:芥菜辛热 , 能温中利气 , 与鳖肉同食 , 热冷相反 , 对人不利 。孙思邈说:“鳖肉不可合芥子食 , 生恶疮 。”
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