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1、夏威夷果堪称“坚果之王”，含有人体必需的8种氨基酸和丰富的钙、磷、铁，除了一般坚果所具有的补脑、降低胆固醇、软化血管等作用外，夏威夷果制成的油也是一种很好的保健油，非常利于胃肠吸收，能缓解便秘和各种胃肠炎症 。
【夏威夷果的作用与功效 夏威夷果的功效与作用及禁忌】2、经医学证明，夏威夷果油能很有效地降低血压 。国外于1996年进行的一项研究中，16位血压偏高的妇女同意在一个月的时间里改吃澳洲坚果油 。结果，她们的血压平均从161/94降到了151/85，舒张压与收缩压几乎都降低了10毫米汞柱 。
3、长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下 。由于夏威夷果油对血脂的双相调节作用，能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统 。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成和控制血压的作用 。

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