文章插图
1、碱性食物和水果蔬菜有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、蘑菇、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、莴笋、香菇、胡萝卜、竹笋、马铃薯、魔芋、海带、紫菜、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、苹果、梨、草莓、板栗、柿子、牛奶、葡萄酒等 。
【含碱性的食物和水果蔬菜有哪些 碱性食品和蔬菜有哪些】2、碱性食物中富含多种的微量元素 ， 一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素 。因为食物中含有这些金属阳离子 ， 在食物进入人体后 ， 经过分解代谢 ， 最终生成的产物使体液呈碱性 ， 因此是碱性食物 。一般碱性食物包括蔬菜、水果、豆类食物等 。从营养的角度看 ， 酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障 。

• 温性蔬菜食物一览表 温性食物有哪些水果和蔬菜
• 什么属于寒性食物有哪些 什么是属于寒性食物
• 含有蛋白质的食物有哪些? 含有蛋白质的食物有哪些蔬菜
• 吃什么补脑增加记忆力 可以补脑增加记忆力的食物
• 什么食物对心脏好 吃什么对心脏好?
• 冬天适合吃什么 冬季常吃什么种食物抗寒又防病
• 吃什么促进新陈代谢 促进新陈代谢食物有哪些
• 吃什么降肝火 吃哪些食物可以降肝火
• 高蛋白食物主要是哪些水果和蔬菜 高蛋白食物有哪些蔬菜
• 含钾的食物和水果有哪些糖尿病人吃 含钾的食物和水果有哪些糖尿病