glu是什么氨基酸的缩写谷氨酸缩写e _经验分享

20种氨基酸名称和英文缩写
20种氨基酸名称和英文缩写：
丙氨酸（Ala）、缬氨酸（Val）、亮氨酸（Leu）、异亮氨酸（ile）、脯氨酸（Pro）、甘氨酸（Gly）、蛋氨酸（Met）、色氨酸（Trp）、苯丙氨酸（Phe）、谷氨酰胺（Gln）、丝氨酸（Ser）、苏氨酸（Thr）、半胱氨酸（Cys）、天冬酰胺（Asn）。
酪氨酸（Tyr）、天冬氨酸（Asp）、谷氨酸（Glu）、赖氨酸（Lys）、精氨酸（Arg）、组氨酸（His）。
20种氨基酸按R基的性质可分为4组：
1、含非极性、疏水性R基的氨基酸。
（1）脂肪基侧链：丙氨酸（Ala）、缬氨酸（Val）、亮氨酸（Leu）、异亮氨酸（ile）、脯氨酸（Pro）、蛋氨酸（甲硫氨酸）（Met）。
（2）芳香基侧链：色氨酸（Trp）、苯丙氨酸（Phe）。
2、含极性、中性R基的氨基酸：谷氨酰胺（Gln）、丝氨酸（Ser）、苏氨酸（Thr）、半胱氨酸（Cys）、天冬酰胺（Asn）、酪氨酸（Tyr）、甘氨酸（Gly）。
3、含酸性R基的氨基酸：天冬氨酸（Asp）、谷氨酸（Glu）。
4、含碱性R基的氨基酸：赖氨酸（Lys）、精氨酸（Arg）、组氨酸（His）。

各种氨基酸的缩写丙氨酸（Ala）；缬氨酸（Val）；亮氨酸（Leu）；异亮氨酸（Ile）；脯氨酸（Pro）；苯丙氨酸（Phe）；色氨酸（Trp）；蛋氨酸（Met）；甘氨酸（Gly）；丝氨酸（Ser）；苏氨酸（Thr）；半胱氨酸（Cys）；酪氨酸（Tyr）；天冬酰胺（Asn）；谷氨酰胺（Gln）。
扩展资料：
氨基酸的作用：
要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收，而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用。
将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后，在小肠内被吸收，沿着肝门静脉进入肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质；另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官，任其选用，合成各种特异性的组织蛋白质。
参考资料来源：百度百科—氨基酸
请问20氨基酸的名称和缩写?
氨酸：
甘氨酸 gly G；丝氨酸 ger S；丙氨酸 gla A；苏氨酸 thr T；缬氨酸 val V；异亮氨酸 ile I；亮氨酸 leu L；酪氨酸 tyr Y；苯丙氨酸 phe F；组氨酸 his H；脯氨酸 pro P；天冬氨酸 asp D；甲硫氨酸 met M；谷氨酸 glu E；色氨酸 trp W；赖氨酸 lys K；半胱氨酸 cys C；精氨酸 arg R 。
酰胺：
天冬酰胺 asn N；谷酰胺 gln Q 。
glu是什么氨基酸的缩写谷氨酸。谷氨酸是α-氨基戊二酸是组成生物体内各种蛋白质的20种氨基酸之一。谷氨酸的分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22 。谷氨酸大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。
20种蛋白质缩写Gly——甘氨酸Ala——丙氨酸Val——缬氨酸Leu——亮氨酸
Ile——异亮氨酸Phe——苯丙氨酸Trp——色氨酸Tyr——酪氨酸
Asp——天冬氨酸Asn——天冬酰胺Glu——谷氨酸Lys——赖氨酸
Gln——谷氨酰胺Met——甲硫氨酸Ser——丝氨酸Thr——苏氨酸
Cys——半胱氨酸Pro——脯氨酸His——组氨酸Arg——精氨酸
24种氨基酸缩写及其理化性质
除此之外，还有一些三字母或单字母符号可用来表示未明确定义的缩写：Asx、B可代表天冬氨酸（Asp、D）或天冬酰胺（Asn、N）。Glx、Z可代表谷氨酸（Glu、E）或谷氨酰胺（Gln、Q）。Xle、J可代表亮氨酸（Leu、L）或异亮氨酸（Ile、I）。Xaa（亦用Unk）、X可代表任意氨基酸或未知氨基酸。二、理化性质参考： https://www.wikiwand.com/zh-cn/%E6%A8%99%E6%BA%96%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%83%BA%E5%9F%BA%E9%85%B8%E5%88%97%E8%A1%A8https://www.sigmaaldrich.com/DE/de/technical-documents/technical-article/protein-biology/protein-structural-analysis/amino-acid-reference-chart
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