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1、苦瓜 。中医讲心五味为苦 ， 苦瓜味苦入心经 ， 能够清心火 ， 除烦 ， 能够很好的缓解口舌生疮、舌尖红赤、小便色黄、心烦失眠等心火旺盛的症状 。
2、芹菜 。芹菜具有清热解毒 ， 祛湿降浊的功效 ， 能够缓解烦躁、易怒、头痛目赤、口苦咽干、大便干结等肝火旺盛的表现 。
【吃什么下火好 吃什么下火好】3、莲子心 。莲子心味苦 ， 能清心火、安心神 ， 对烦躁失眠的心火旺盛 ， 有不错的疗效 。
4、绿豆 。绿豆能清热解暑、解毒化湿 ， 是夏季去火的不二选择 。

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